是一家位於逸仙路、感覺非常高級的火鍋專門店。價格雖然偏高(商務午餐人均約 700-800 元),但食材的精緻度與湯頭水準確實對得起價格。這次點了「青花椒酸菜昆布
就酸菜鍋而言酸味溫和又甘甜,原來是以東北古法技術為基底加上日本的發酵方式,混搭出京都風格獨特的天然鮮味,難怪牆上掛著很多獎項肯定。帶皮豬必點,口感Q彈,非常好吃
裝潢精緻,套餐式的菜單,不像鍋物店的火鍋店。酸菜白肉湯頭酸中帶著鮮甜,很棒。
外場人員毛毛服務細緻,超加分!
愛吃火鍋的人,一定會喜歡我們的酸白菜湯頭,
酸酸甜甜的湯汁,加上香氣濃郁的花椒,
讓你一口接一口,欲罷不能。